بخش جهیزیه آشپزخانه برای بسیاری از عروس و دامادها مهمترین بخش خرید جهیزیه محسوب میشود. دستگاه غذاساز یکی از مواردی است که میتوان آن را در جهیزیه عروسی قرار داد. افرادی که عاشق آشپزی هستند، باید در انتخاب این دستیار آشپزی دقت کافی داشته باشند. دستگاه غذاساز به دلیل داشتن ویژگیها و قابلیتهای متعدد، وظایف زیادی را برعهده دارد و میتواند سرعت آشپزی را دوچندان کند. مجله اینترنتی چیدپین در این مقاله قصد دارد شما به شما کمک کند بهترین غذاساز را برای جهیزیه خود خریداری نمایید.
غذاساز چیست و چگونه به آشپزخانه عروس خانم زینت میبخشد؟
غذاساز یکی از وسایل کاربردی آشپزخانه است که بهمنظور صرفهجویی در وقت و انرژی هنگام آمادهسازی غذا طراحی شده است. هر غذاساز معمولاً از یک پایه اصلی، کاسه پلاستیکی، تیغههای قابل تعویض و یک درب تشکیل میشود. این وسیله کاربردی معمولاً از قابلیت تنظیم سرعت و حالت پالس برخوردار است.
شما با انتخاب غذاساز برای جهیزیه میتوانید سبزیجات را در منزل، خرد یا رنده کرده و حتی خمیر را آماده کنید. در واقع، این وسیله تقریباً همه کارهای مربوط به آمادهسازی غذا را انجام میدهد؛ از جمله کاربردهای مهم غذاساز میتوان به برش و مکعبی کردن گرفته تا ریز کردن، رنده کردن، پوست گرفتن، له کردن، پوره کردن، مخلوط کردن، ورز دادن، آسیاب کردن و حتی امولسیونسازی اشاره کرد.
هنگامی که میخواهید یک غذاساز برای جهیزیه بخرید، ممکن است به دنبال یک مخلوطکن نیز باشید. جالب است بدانید که بعضی از غذاسازها از ویژگیهای دستگاه مخلوطکن نیز برخوردار هستند. شما با استفاده از این دستگاه کاربردی میتوانید انواع مغزها و ادویهها را خرد کنید، یخ را بشکنید و حتی سوپهای سرد و خنک را مخلوط کنید.
در نظر داشته باشید که غذاساز با میکسر یا مخلوطکن متفاوت است. میکسر برای اسموتی، سوپ و میلکشیک استفاده میشود؛ ولی غذاساز عمدتاً برای انجام مراحل تهیه غذا مثل خرد کردن، خرد کردن، امولسیون کردن و مخلوط کردن مورد استفاده قرار میگیرد. اگر چیدمان آشپزخانه و کابینت برایتان مهم است و نمیخواهید جای زیادی از آشپزخانه را بگیرد، میتوانید غذاساز مینی را انتخاب کنید. برای آشنایی با اصول چیدمان در کابینت توصیه میکنیم که مقاله نکات مهم در چیدمان داخل کابینت آشپزخانه عروس را مطالعه نمایید.
چند پیشنهاد غذاساز جهیزیه برای رنگ و لعاب دادن به آشپزخانه
حال که با دستگاه غذاساز و کاربرد آن آشنا شدهاید، زمان آن رسیده است که یک دستگاه غذاساز مناسب برای جهیزیه انتخاب کنید. انتخاب یک دستگاه غذاساز مناسب میتواند دکوراسیون آشپزخانه را بهخوبی رنگ و لعاب دهد و بهنوعی به زیباسازی منزل کمک میکند. در ادامه چند دستگاه غذاساز باکیفیت به شما معرفی خواهیم کرد.
غذاساز کوچک KitchenAid
این مدل غذاساز یکی از بهترین انتخابها برای جهیزیه عروس است که ظاهری ساده و عملکردی فوقالعاده دارد. طراحی تیغههای قدرتمند غذاساز کوچک KitchenAid باعث شده است تا بتوان از آن برای کارهای سنگین استفاده کرد. این غذاساز از دو سرعت برای خرد کردن و پوره بهره میبرد و یک حوضچه ریختن مایع در درب برای افزوده آرام مایعات مانند روغن دارد. غذاساز کوچک KitchenAid در رنگهای مختلف به بازار عرضه میشود و شما میتوانید بر اساس سلیقه خود، رنگ مورد علاقه خود را انتخاب کنید. این دستگاه برای آشپزخانههای کوچک و افرادی که معمولاً وعدههای کوچک میپزند، گزینه ایدهآلی خواهد بود.
غذاساز Cuisinart
یکی دیگر از پیشنهادهای جذاب برای جهیزیه عروسی، غذاساز برند Cuisinart بوده که بسیار مورد توجه عروس خانمها قرار گرفته است. از ویژگیهای غذاساز Cuisinart میتوان به سرعت بالا، کارآمد بودن، قدرت بالا و سادگی در طراحی اشاره کرد. این غذاساز فقط دو دکمه دارد که یکی برای خاموش و روشن کردن و دیگری برای پالس است. با استفاده از غذاساز Cuisinart میتوان به انجام بسیاری از کارهای آشپزی مثل خرد کردن پیاز، رنده کردن پنیر و برش دادن کدو پرداخت. تمیز کردن این دستگاه بسیار راحت است و وسایل مختلف آن مثل تیغه، کاسه و درب آن را میتوان در ماشین ظرفشویی شست.
غذاساز Ninja Professional Plus
مورد دیگری که شما میتوانید آن را در لیست کامل خرید جهیزیه قرار دهید، غذاساز Ninja Professional Plus است. غذاساز Ninja Professional Plus برای انجام کارهای آشپزی در آشپزخانه بسیار کارآمد خواهد بود. از این دستگاه میتوان برای خرد کردن، رنده کردن و برش استفاده کرد. این دستگاه از تیغههای پلاستیکی کند بهره میبرد که میتوان از آن برای خیر استفاده نمود. دستگاه غذاساز Ninja Professional Plus در سه سرعت آهسته، متوسط و سریع طراحی شده است. تمامی قطعات دستگاه غذاساز Ninja Professional Plus به جز پایه، در دستگاه ظرفشویی قابل شستوشو هستند.
نکات کلیدی خرید و استفاده غذاساز جهیزیه
از مهمترین نکات خرید و استفاده غذاساز میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
توجه به ظرفیت غذاساز برای جهیزیه
هنگام خرید غذاساز برای جهیزیه باید مشخص کنید که میخواهید از آن برای چه کارهایی استفاده کنید تا ظرفیت دستگاه غذاساز مشخص شود. ظرفیت واقعی کاسه غذاساز بسته به نوع کار شما متفاوت است. همچنین شما نباید در هنگام استفاده از غذاساز، آن را تا آخر پر کنید. بهعنوان مثال، بهتر است که در هنگام آمادهسازی خمیر، فقط نیمی از کاسه را پر کنید تا فضای آزاد برای کل گیری و ورز دادن خمیر موجود باشد. همچنین، برای عملیات خرد کردن نیز بهتر است که سه چهارم کاسه پر شود تا نتیجه دلخواه و یکنواختی به دست آید.
پایه دستگاه باید متناسب باشد
پایه غذاساز باید به اندازه کافی سنگین باشد تا دستگاه غذاساز در هنگام مخلوط کردن مواد سنگین تکان نخورد و روی میز ثابت بماند. غذاسازهای سبکتر در صورتی که پایههای مکش نداشته باشند، ممکن است در حین کار بر روی میز تکان بخورند و حتی جابهجا شوند.
تیغه غذاساز باید کیفیت مطلوبی داشته باشد
یکی دیگر از نکات مهم خرید غذاساز برای جهیزیه، توجه به تیغه دستگاه است. تیغه خردکن باید به اندازه کافی پهن باشد و تا حد ممکن در پایین کاسه قرار گیرد. این موضوع باعث میشود تا غذا بهدرستی مخلوط شود و زیر تیغه گیر نکند. بهتر است که از خرید غذاساز با تیغههای دندانهدار خودداری کنید؛ زیرا این دستگاه ممکن است غذا را بهصورت ناهموار برش دهد و نتیجه مطلوبی را مشاهده نکنید. استفاده از تیغه دوطرفه یا برگشتپذیر میتواند مفید باشد؛ زیرا از یک طرف میتواند رنده کند و از طرف دیگر، برش مواد را انجام دهد.
لوازم جانبی مخلوط کن
بعضی از غذاسازها یک مخلوطکن نیز دارند و دیگر نیاز نیست یک مخلوطکن بهصورت جدا خریداری کنید. شما با استفاده از این نوع غذاسازها میتوانید به تهیه کره آجیل، آسیاب کردن آجیل و مخلوط کردن سبزیجات درشت مانند کلمپیچ بپردازید.
چه بودجهای برای خرید غذاساز جهیزیه کنار گذاشتهاید؟
شما میتوانید بر اساس بودجهای که دارید، غذاسازهای متفاوتی را خریداری کنید. انواع دستگاه غذاساز، قیمتهای متفاوتی دارند و نوع تک کاره یا چندکاره بودن دستگاه، بر روی قیمت آنها تأثیرگذار است. از دیگر فاکتورهای مهم مؤثر بر قیمت دستگاه غذاساز میتوان به نام شرکت تولیدکننده، ایرانی یا خارجی بودن، پارچ شیشهای یا طلقی و چندسرعته بودن و جنس بدنه و تمام متعلقات آن مثل تیغهها اشاره کرد.
کدام غذاساز برای جهیزیه مناسب است؟
انتخاب غذاساز برای جهیزیه بسته به سلیقه و بودجهای که در نظر دارید، میتواند متفاوت باشد. خرید غذاساز برای جهیزیه میتواند مثل انتخاب اکسسوری برای منزل اهمیت داشته باشد. در واقع، یک دستگاه غذاساز شیک و باکیفیت میتواند علاوه بر برطرف کردن نیازهای آشپزی، زیبایی دکوراسیون را دوچندان کند. همچنین اگر میخواهید بدانید که چه اکسسوریهایی برای خانههای کلاسیک مناسب است میتوانید با کارشناسان ما در چیدپین ارتباط برقرار نمایید.
